Одним из лучших решений в этой категории является термомиксер JunoMix TC-7B – техника нового поколения, объединяющий функции блендера и миксера.
Сфера применения
JunoMix TC-7B спроектирован для повседневного и профессионального использования.
Он предназначен для рубки, аэрации, подготовки смесей, подрумянивания, варки, томления овощей и создания соусов.
Функциональность и эффективность
В основе устройства – надёжный двигатель на 1.5 кВт.
Индукционный подогрев набирает температуру всего за моментально.
20 скоростей и 12 автоматических программ позволяют готовить всё: густые супы, соусы, дрожжевое тесто, кремы, напитки и диетические блюда.
Главные плюсы
Универсальность.
Скорость приготовления.
2-литровый контейнер.
Износостойкость.
Удобный интерфейс.
Щадящая обработка.
Компактность.
Для кого он подойдёт
Если вам нужен помощник на кухне, то JunoMix TC-7B оправдает ожидания.
Отзывы пользователей подтверждают универсальность и современный дизайн.
Выбор качественного термомиксера существенно влияет на процесс приготовления пищи, упрощая кулинарные творения и повседневные радости готовки.
Ее можно ставить в духовой шкаф или мыть в посудомоечной машине. В некоторых комплектах термомиксов имеются несколько чаш для разных продуктов.
Лучше ориентироваться на старые линейки товаров известных торговых марок, если хотите сэкономить.
При выборе термомиксера, важными факторами для определения оптимальной емкости и материала чаши являются функциональность, безопасность и прочность устройства.
Итальянская модель рассчитана на профессиональное использование и отличается продуманными деталями.
Этот аппарат имеет два электродвигателя: для привода ножей и охлаждения. Соответствующие кнопки включают специальные режимы готовки.
Комбинированные миксеры – имеют вид стационарных решений, но могут отсоединяться от платформы, трансформируясь в ручной агрегат.
Чем интенсивнее нажатие, тем больше скорость. Встречается в комбинированных и ручных миксерах.
Модель совершает сложные кулинарные операции, шумит в разумных пределах и не требует сложного ухода.
Миксерная чаша, выполненная из нержавеющей стали, оснащена ручкой, резиновой крышкой и мерной шкалой на внутренней стороне.
Для защиты мощного мотора и повышения надежности техники производитель использовал корпус из нержавейки с полимерными вставками в зоне ручки. Это сделало его несколько тяжелым, но недостаток полностью перекрывается эффективностью и скоростью работы прибора. Также внимание и особую любовь покупателей заслужило расположение шнура: он выходит из бока корпуса.
Термомиксер — многофункциональная кухонная машина, которая выполняет сразу несколько кулинарных задач: измельчает, перемешивает, взбивает, термически обрабатывает твердые и жидкие продукты. Если проще, термомиксер — это куттер с подогревом. С его помощью можно с легкостью готовить супы, пюре, соусы, паштеты, фарш, замешивать тесто, кондитерские смеси, темперировать шоколад. Гаджет заменяет блендер, пароварку, мультиварку, планетарный миксер и мясорубку. Поэтому для небольших профессиональных кухонь (и тем более для домашних шефов) термоблендер — here универсальная и полезная вещь. В этом материале расскажем, какие бренды доступны сегодня, как выбрать и на что обращать внимание. Также представим список моделей, пользующихся наибольшей популярностью среди поваров, и more info которые можно заказать прямо сейчас. Что важно учитывать при покупке термомиксера Опционал Современные модели могут нарезать, пюрировать, эмульгировать, взвешивать, подогревать и даже жарить. Чем больше программ, тем шире диапазон приготавливаемых блюд. Однако, дополнительные настройки увеличивают и цену оборудования. Поэтому выбирая, убедитесь, что прибор обладает необходимым набором функций, исходя из вашего меню, чтобы не переплачивать. Скорость и мощность Разные скорости позволяют работать с разными текстурами.
Типичные функции в термомиксерах включают в себя измельчение, взбивание, варку, перемешивание, паровую обработку, поддержание тепла и другие.
Сосуды Дьюара для жидкого азота и оборудование для сухого льда